la notte di san martino

l’estate di San martino…è il nome con cui viene indicato un particolare periodo autunnale,in cui dopo le prime gelate,si verificano condizioni climatiche di bel tempo,e temperature più miti.

ovviamente in questo periodo (e noi lo sappiamo bene) si aprono le prime bottiglie del vino novello abbinato alle prime castagne.

questa tradizione è celebrata anche in una famosa poesia di Giosuè Carducci intitolata appunto San Martino:

« La nebbia a gl’irti colli
Piovigginando sale,
E sotto il maestrale
Urla e biancheggia il mar; 

Ma per le vie del borgo
Dal ribollir de’ tini
Va l’aspro odor de i vini
L’anime a rallegrar. 

Gira su’ ceppi accesi
Lo spiedo scoppiettando:
Sta il cacciator fischiando
Su l’uscio a rimirar 

Tra le rossastre nubi
Stormi d’uccelli neri,
Com’esuli pensieri,Nel vespero migrar. »

(San Martino; Giosuè Carducci)
noi vi aspettiamo …ciao

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