Cucina Slow

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L’orto è fonte quotidiana d’ispirazione della cucina Agra Mater. 
La nostra é una ristorazione di campagna punta sulla consapevolezza di ciò che si mangia, sul prodotto locale, declinato a volte in forme semplici, a volte più moderne e complesse, ma comunque utilizzato in modo da esaltarne il sapore e la peculiarità. Ad Agra Mater cuciniamo con orgoglio i prodotti che coltiviamo nel nostro Orto Bio.

 

 

 

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